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春季的最后一个节气啦！谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。斗指辰；太阳黄经为30°；于每年公历4月19日－21日交节。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所谓“春雨贵如油”。 谷雨取自“雨生百谷“之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。 谷雨-三候 第一候“始萍生” 《月令七十二候集解》云:“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。 就是说:进入谷雨后，因降雨增多，浮萍长势迅速，在短短的几天里，只要留意，人们便可在各处水域饱览浮萍骤增的一派繁荣景象 第二候“鸣鸠拂其羽” 《月令七十二候集解》云:“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。 布谷鸟在树上一边梳理着羽毛，一边“布谷、布谷”地鸣叫着，仿佛在提醒人们要开始播种。 第三候“戴任降于桑” 《月令七十二候集解》云:“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。 在桑树上可以看见戴胜鸟了，人们猜测或许它是在寻找刚生的蚕宝宝。
谷雨-习俗 1.食香椿 北方习惯谷雨食香椿，此时的香椿，应时当令。素有“雨前香椿嫩如丝”之说清香爽口，极富营养价值。香椿炒鸡蛋是许多人喜欢的食物。 2.摘茶喝茶 南方有谷雨摘茶习俗，人们会在谷雨这一天采茶，也会泡上一杯香茗细品。谷雨茶，也就是雨前茶，是谷雨时节采制的茶，据说喝了这天的茶会清火、辟邪、明目等，所以南方有谷雨摘茶饮茶的习惯。 3.摘茶喝茶 俗话说“骑着谷雨上网场”，谷雨时节正是下海捕鱼的好日子。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民们要抬着祭品到海边，举行海祭，希望获得海神保佑。 谷雨-温馨提醒 谷雨天气最主要的特点就是多雨。降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，所以，家长们一定要注意家里物品、衣物、被子的防潮，勤开窗多通风。 |
